13 Nutrientes y las 3 Porciones al día
Un ejemplo de una buena nutrición es incluir 3 porciones de productos lácteos diariamente, los cuales hacen parte de una dieta saludable, ayudando a reducir el riesgo de presión arterial alta, enfermedades cardiacas, y diabetes. Un vaso de leche por ejemplo contiene 13 nutrientes esenciales que ayudan a mantener nuestro cuerpo nutrido y saludable entre ellos la Vitamina B12, el calcio, la Vitamina D, el zinc, la proteína, la Vitamina A, entre otros que ayudan a mantener nuestro cuerpo feliz y saludable.
Productos Lácteos y Prevención de la Diabetes
Según los CDC, a lo largo de su vida, los adultos en Estados Unidos tienen probabilidades del 40% en presentar diabetes tipo 2; pero si eres un adulto hispano, tu probabilidad es de más del 50% y es probable que desarrolles la diabetes a una edad más temprana. Los productos lácteos también juegan un papel clave en la prevención de la diabetes para quienes no padecen la enfermedad. Un creciente número de investigaciones relacionan el consumo regular de al menos 2 porciones de alimentos lácteos al día con múltiples beneficios para la salud, incluido un menor riesgo de diabetes tipo 2. Las Pautas Alimentarias para estadounidenses 2020-2025 también recomiendan 3 porciones de alimentos lácteos por día para la mayoría de las personas.
Salud Ósea
Consumir una dieta saludable que incluya productos lácteos y realizar ejercicio regularmente, puede ayudar a mantener huesos saludables, reducir el riesgo de pérdida ósea y disminuir el riesgo de caídas y fracturas debido a la osteoporosis.
Las investigaciones continúan respaldando las recomendaciones de las Guías Alimentarias actuales para los Estadounidenses de consumir tres porciones de productos lácteos bajos en grasa o sin grasa para niños y adolescentes de 9 años en adelante como parte de una dieta rica en nutrientes, junto con actividad física adecuada, para ayudar a alcanzar la masa ósea máxima. Alcanzar la masa ósea máxima se asocia con un riesgo reducido de osteoporosis más adelante en la vida.
Salud Cardíaca
Los productos lácteos están asociados con múltiples beneficios para la salud, incluyendo la disminución del riesgo de enfermedades cardiovasculares y la reducción del riesgo de accidente cerebrovascular. Los productos lácteos bajos en grasa y sin grasa forman parte de las Guías Alimentarias actuales para los Estadounidenses y los patrones dietéticos saludables recomendados por la Asociación Americana del Corazón (AHA) para los estadounidenses de 2 años en adelante.
La Leche y la Hidratación
Varias investigaciones demuestran que la leche es una de las mejores bebidas para la hidratación, incluso mejor que el agua o las bebidas deportivas. Estas investigaciones atribuyen su eficacia a los electrolitos, carbohidratos y proteínas naturales de la leche.
Recuperación deportiva
Investigaciones muestran consistentemente que consumir leche con chocolate después del ejercicio o del deporte es una excelente manera de reponer los nutrientes importantes que nuestro cuerpo necesita para la recuperación — carbohidratos, proteínas, líquidos e incluso electrolitos. La leche con chocolate es la bebida ideal para la recuperación deportiva porque contiene la proporción ideal de carbohidratos y proteínas, alrededor de 3-4 gramos de carbohidratos por cada gramo de proteína. Esta proporción ayuda a rehidratar tu cuerpo, reparar tus músculos y reponer tu energía después del ejercicio.
Manejo del Peso
Un patrón de alimentación saludable que incluye productos lácteos sin grasa o bajos en grasa proporciona la base para controlar el peso y llevar un estilo de vida saludable. Los productos lácteos como la leche, el yogur y el queso proporcionan proteínas de alta calidad. Los productos lácteos contienen dos formas principales de proteína: suero y caseína. El ochenta por ciento del contenido de proteína de la leche proviene de la caseína y el 20% restante es suero. El suero se digiere rápidamente, mientras que la caseína se digiere más lentamente, aumentando la sensación de saciedad.5 Investigaciones han demostrado que la proteína ayuda a proporcionar una sensación de saciedad y plenitud que ayuda a controlar el peso.
Probióticos en los Lácteos
Probablemente has escuchado sobre los probióticos, especialmente alimentos y bebidas que apoyan la salud intestinal y el bienestar general. Y debido a que un intestino no saludable puede estar conectado con muchos problemas de salud crónicos como el síndrome del intestino irritable, la depresión y la inmunidad suprimida, es importante cuidar bien tu tracto digestivo.
Inmunidad
Mantener el sistema inmunológico óptimo y saludable es indispensable para la salud de la mujer. Consumir productos lácteos como parte de una dieta saludable en general es una forma de obtener los nutrientes que necesitas para una función inmunológica normal. Por ejemplo, la leche contiene vitaminas A y D, proteínas, selenio y zinc, que son importantes para la función inmunológica normal. El queso y el yogur también contienen proteínas, y el yogur también es una buena fuente de zinc.
